كبد وقوانص بالبطاطس
عن الوصفة
كبد وقوانص بالبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو كبد وقوانص حسب الكمية اللي عندك
- 3 بطاطس مكعبات
- 1 فلفل أخضر
- معلقتين خل
- 2 بصل مفروم
- معلقتين توم مفروم كبار
- ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل
- رشة كزبرة ناشفة
- 2 طماطم مكعبات
- رشة حبهان
- 1 ورق لوري
طريقة التحضير
-
1
نغلي مية على النار ونحط فيها ورق لوري وحبهان و خل
-
2
نحط الكبدة دقيقة ونطلعها
-
3
نحط القوانص لغاية ماتستوى ونطلعها
-
4
نقطع القوانص مكعبات والكبدة نصين
-
5
نحط البصل على النار ونحط ملح وفلفل اسود ونقلب لغاية مايحمر ونحط التوم ونقلب
-
6
وبعدين نحط القوانص والكبد ونقلب دقيقتين
-
7
نحط البطاطس ونقلب دقيقتين
-
8
نحط الفلفل الأخضر والطماطم وكزبرة ونقلب
-
9
نحط مية يدوبك نغطي البطاطس ونغطيها ونسيبها تستوي وبس
-
10
وبالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
